Txokolate Azoka

LEZO · URRIAK 17

Tokiko zaporea beti gozoagoa

Urriaren 17an, Lezoko kaleak tokiko merkataritzaren, artisau-gozogintzaren eta komunitatearen topagune bihurtuko dira.
AUZOAREN ARIMA GOZOA azoka egun osoko proposamena izango da, herriko kaleak bizitzeko, bertako merkataritza ezagutzeko, artisau-gozogintzaz gozatzeko eta elkarrekin une gozo bat partekatzeko.

Gozogintza, tokiko merkataritza
eta komunitatea

Azokak artisau-gozogintza izango du ardatz, baina esperientzia askoz zabalagoa izango da.

Egun osoan zehar, Lezoko erdigunean hainbat espazio eta jarduera aurkituko dituzu:

Artisau-gozogileen obradorea zuzenean
Txokolate eta gozogintza produktuen dastaketak
Haurrentzako tailer sortzaileak
Tokiko merkataritza eta produktuak
Herritarren arteko parte-hartze eta elkarlan dinamikak

Gozogileen lana gertutik ezagutzeko aukera izango da: produktuen atzean dauden ofizioa, ezagutza, pazientzia eta artisau-lana ezagutuz.

Elkarrekin eraikitzen den ESKUALDEA

AUZOAREN ARIMA GOZOA ez da soilik azoka bat.
Tokikoa zaintzeko, elkar zaintzeko eta herri bizi bat eraikitzen jarraitzeko topagunea izan nahi du.
Merkatariek, ostalariek, artisau-gozogileek, elkarteek eta herritarrek kalea partekatuko dute, tokiko ekonomiaren eta komunitatearen arteko lotura indartuz.
Komunitatea, azokaren bihotzean.

Oarsoaldearen zaporea

Azokak eskualdeko lau herrien arteko lotura ere kontatuko du, kakaoaren eta txokolatearen bidez:
Pasaia → Lezo → Errenteria → Oiartzun
Kakaoaren etorreratik hasi, artisau-gozogintzatik eta merkataritzatik igaro eta bertako lehengaietaraino, Oarsoaldeako ekonomia, ofizioak eta komunitatea elkarrekin eraikitzen direla erakusten duen kontakizuna izango da.

TXOKOLATE AZOKAKO PARTE-HARTZAILEAK

Azokan askotariko ekoizle, artisau eta establezimenduak bilduko dira.
Lezoko parte-hartzaileez gain, Oarsoaldeko beste udalerrietako eta inguruko herrietako ekoizle eta gozogileek ere izango dute lekua.

MERKATARITZA GUNEA

-> Aparola SC · Errenteria
Behi-, ardi- eta ahuntz-gaztak

-> OnEin Kontserbak · Hernani
Sagar-marmelada eta gozokiak

-> Zituene Koop. · Errenteria
Pasta artisau eta ekologikoa

-> Versum Garagardoak · Oiartzun
Artisau-garagardoak

GOZOGINTZA GUNEA

GOZOA elkarteko kideekin batera, honako gozogile eta artisau hauek izango dira:

-> Dulces Free · Donostia
-> Maitiana bonboi-denda · Donostia
-> Geltoki Gozotegia · Donostia
-> Oiartzun Gozotegia · Donostia
-> BakerBoyz · Errenteria – Artisau gozotegia
-> Leonidas · Donostia – Belgikako txokolatea eta bonboiak
-> MAIZZAMI · Donostia – Artisau-tiramisua
-> La Geselina · Lasarte – Txokolate-estalduradun alfajoreak

Egitaraua

Egun osoan zehar dastaketak, haurrentzako jarduerak, artisau-gozogileen erakustaldiak eta parte-hartze dinamikak izango dira.

Egitaraua laster egongo da eskuragarri.